Рынок в Италии- рай для гурманов!

Знаете, какое самое популярное место во Флоренции после музеев и жилого моста Понте-Веккьо?

Центральный рынок (Mercato Centrale) во Флоренции -место которое обязательно нужно посетить!

Рынок в Италии- рай для гурманов!

Mercato Centrale -это не просто центральный рынок, где торгуют едой, это некий клуб, культурный центр , где можно купить не только вкусные продукты, но и попробовать итальянскую еду, пообщаться с другими людьми.

Хлеб, оливки и сыры- без этой еды ни один итальянец не обходится!
Хлеб, оливки и сыры- без этой еды ни один итальянец не обходится!

Итальянцы таким образом развивают торговлю на рынках, привлекают туристов. В Италии создали несколько таких рынков, есть они в Риме, Милане, Турине.

Один из первых Mercato Centrale был открыт во Флоренции, в историческом красивом здании , в 2014 году.

Рынок в Италии- рай для гурманов!

Если хотите попробовать итальянские сыры и колбасы, то вам нужно обязательно посетить этот рынок! Здесь дают попробовать понравившейся вам деликатес и есть отличный выбор продуктов, которые обязательно нужно купить в качестве гостинцев домой.1 из 2

На рынке продаются свежайшие сыры от фермеров, колбасы любых видов и размеров, оливки, вяленые томаты, оливковое масло, приправы.

Козий сыр с плесенью
Козий сыр с плесенью

Ходишь по рынку среди рядов колбас и сыров и понимаешь, вот он- рай на Земле для гурманов.

Рынок в Италии- рай для гурманов!

На первом этаже здания расположились торговые ряды, где торгуют ремесленники оливками, сырами, колбасами и пастой.

Чем-то торговые ряды напоминают наш российских рынок, только гораздо разнообразнее по обилию продуктов и экзотике.

Например, на итальянском рынке продают овощи, которые не найдете в обычном магазине в России: спаржу, стручковую фасоль, фиолетовый перец, момордику, артишоки.1 из 2

Паста, без нее не обходится ни один ресторан, есть в каждом доме макаронные изделия всех цветов радуги.1 из 2

Довольно интересно продают сладости и конфеты-вручают тарелку покупателю,куда он набирает конфеты по единой цене.1 из 2

На втором этаже рынка устроен фудкор, где люди могут пообедать, отведать итальянскую кухню.

Также на втором этаже оборудована мастерская, где проводят мастер-классы лучшие повара Италии. Можно через стекло понаблюдать, как будущие повара ловко орудуют ножами и сковородками.1 из 4

Здесь проводят проводят концерты, дегустации.

Не знаю, что другие туристы покупают, но я бы рекомендовала на рынке во Флоренции купить следующие продукты:

1. Колбасы.

Сотня видов колбас на рынке точно есть и многие их них не повторяются. На рынке торгуют фермеры, продают свои колбасы.

2. Сыры.

Пармезан, бри, козий сыр, буррата, моцарелла- на рынке продают сыры на любой вкус и кошелек.

Привезете любителю сыра такой гостинец- расцелует вас во все места.

3. Вяленые томаты.

Выгодно покупать томаты-они легкие. Сами такое количество не насушите-солнце не то, да и помидор много нужно.

Купила одну упаковку за 5 евро, умял муж даже всухую. Жалела, что мало взяла, даже пыталась сама в прошлом году их сделать в электросушилке.Получилось. Вяленые помидоры хорошо хранятся в сухом виде, также их заливают в банке с приправами и растительным маслом, хранят в холодильнике.1 из 2

Получается вот такая вкусняшка.

Рынок в Италии- рай для гурманов!

4. Приправы.

Итальянцы -любители вкусно поесть, у них отличные приправы для разных блюд.

В Венгрии покупают паприку, а Абхазии и Грузии-приправы для мяса, так почему бы не захватить настоящие итальянские приправы, зато когда будете готовить еду, воспоминания об Италии обеспечены вам надолго.

Рынок в Италии- рай для гурманов!

Возле Центрального рынка Mercato Centrale есть еще один уличный рынок с сумками. Подробно о нем писала здесь. Можно вполне подобрать сумку из кожи по низкой цене, только у индусов нельзя покупать-у них низкого качества продукция.

Рынок в Италии- рай для гурманов!
0 0 голоса
Рейтинг статьи
Подписаться
Уведомить о
guest
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии