В Финляндии попробовала необычную пиццу

Из чего состоит пицца? Обычно начинка пиццы из сыра, томатов и каких-либо добавок в виде грибов, колбасы. Но в Финляндии , видимо, помидоры стоят дорого, поэтому готовят пиццу..с зеленью.

Вот такую пиццу подают в одном из кафе в Турку.

Финская пицца имеет непривычный вид и вкус.
С анютиными-глазками пиццу видела впервые

По вкусу какая пицца с фиалками не знаю, так и не рискнула попробовать, а вот другую пришлось съесть, когда будучи голодными с мужем завалились в одну из пиццерий в городе Наантали. У нас было полчаса свободного времени и мы практически не выбирая, зашли в первое попавшееся кафе.

Финская пицца имеет непривычный вид и вкус.

Кафе оказалось пиццерией и видимо, мы были не первыми туристами, которые долго думали ( меню было на финском) и решали, что же за пиццу выбрать, поэтому милая девушка за стойкой предложила фирменное блюдо и мы согласились.

Тем более, при заказе пиццы один напиток бесплатно выдают.

В этой пиццерии оказалась интересной подача пиццы. Вместо тарелки пиццу приносят на обычной доске, накрытой сверху пергаментом. Сама пицца не круглая, а овальная и сверху очень много зелени, в данном случае была руккола.

Скорей всего, овальная форма пиццы привычная для Финляндии, на первом фото тоже пицца отнюдь не круглой формы.

Финская пицца имеет непривычный вид и вкус.

Начинка состояла из обычного фарша, сыра, то ли оливок, то ли каперсов, рукколы и специй, причем специи были положены от души, на вкус неожиданно пицца оказалась острой.

Нарезают пиццу в Финляндии тоже треугольниками, зигзагообразно.

Финская пицца имеет непривычный вид и вкус.

Самое интересное, не смотря на странную и непривычную начинку, большое количество специй, пицца благодаря тонкому тесту оказалась очень вкусной.

Правда, первая мысль, когда пиццу на доске принесли, была такая :» Русских, что ли за бомжей принимают?» Скорей всего, принято на доске подавать, меньше посуды мыть. На верхнем фото, из Турку , пицца тоже на доске была.

Может мы с мужем были голодные, а может действительно сочетание сыра с зеленью , мясом и оливками было правильно подобрано, пицца нам понравилась.

Тонкое тесто, необычный соус и зелень-сочетание ингредиентов оказалось вкусным.

dav

Так что если вдруг будете в финском городе Наантали (вдруг приспичит посмотреть на мумитролей) , то зайдите в местную пиццерию, вам понравится.

Финская пицца имеет непривычный вид и вкус.

Правда, напитки здесь неудачные (газированные, в бутылках, типа Кока-колы), лучше взять чай или сок в соседнем магазине, зато пицца потрясающая.

5 1 голос
Рейтинг статьи
Подписаться
Уведомить о
guest
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии