Семья Ивановых из мастерской «Тюлень и Енот» считают, что горожанам очень не хватает тепла деревенской печи, и создали свою версию — мини-версию для квартир. На некоторых мини-печках можно приготовить настоящую еду в миниатюрной порции.
Александр вместе с женой Верой создают мини-печки, которые вызывают восторг у посетителей выставок. Вот и на выставке «РусАртСтиль» у стенда мастерской народ не только любовался мини-печками, но и готовил себе ужин в миниатюрной версии. Александр рассказал, что во внутрь печи ставится самая обычная свечка, и ее мощности хватает для того, чтобы поджарить картошку или испечь блины.
Создатели «неигрушечных» печей считают, что горожанам очень не хватает тепла и уютной деревенской атмосферы, которая создается благодаря печи:
«Мы с супругой любим печи. Все детство провели на печах и решили поделиться этой любовью, которая в наших сердцах осталась, с теми людьми, у которых нет печей. В квартире сложно построить печь, поэтому мы придумали свою мини-версию».
Александр поделился что многие покупатели их печей начинают день с особого ритуала — зажигают свечу в печи, создавая уютную атмосферу. В этом настроении приятно приготовить чай или сделать бутерброд.
Мастерская «Тюлень и енот» предлагает разные модели печей: простые, которые дают только свет от свечи, и более сложные, похожие на настоящие, с заслонками и шестком. На этих печах можно приготовить небольшие порции еды, что с удовольствием делали взрослые и дети на выставке «РусАрСтиль».
Разработчик печи поделился тонкостями готовки: важно правильно настроить задвижки мини-печке, учесть высоту пламени. Если всё сделать правильно, от свечи будет накапливаться жар, и на нём можно приготовить еду.
Конструкция на первый взгляд проста: печь выполнена в виде колпака из шамотной термо- ударной глины, во внутрь ставится свеча. Но не всякая глина подходит для мини-печей, о чем и рассказал Александр:«Мы экспериментировали со многими марками глины, самой удачной оказалась глина немецкого производителя Goerg & Schneider, но, к сожалению, в Россию поставки глины пока прекращены».
Именно в этой глине весь секрет мини-печей от производителя «Тюлень и енот». Изделия из такой глины после обжига крепкие и выдерживают точечный нагрев от свечки. А дальше дело физики — жар накапливается внутри печки и передается на металлическую пластинку-шесток, на который ставиться металлическая мини-посуда.
Кстати, мини-посуду создатели мини-печей тоже делают сами. Вот как об этом рассказал Александр: «Мини-посуду делаем на гончарном круге, обжигаем и потом молочим. Молочение это такой процесс пропитки керамики молоком и дальнейший обжиг на 300-400°. Оно закрывает поры и посуда становится непромокаемой.»
Сковородки, ухваты для горшков, лопатки — тоже дело рук Александра. Делает металлическую посуду в кузнице. Кузнец краснодарского края Двойнинов Александр Николаевич нарисовал ему схему горна, Александр по ней сварил горн и сделал наковальню.
«Обучался кузнечному делу по роликам в интернете, я бы не сказала, что хороший кузнец, но миниатюру освоил. Недавно сделал мини-наковальню», — поделился секретами своих работ мастер и прислал фото наковальни.
Идея создания мини-печей Александру и Вере Ивановым пришла как идея воспитания детей, чтобы заполнить детское сознание правильными образами деревни: кувшины, крынки, простая деревенская утварь, животные, курочки, чтобы дети как-то потянулись к земле и захотели пожить в деревне. Мастерская «Тюлень и енот» делает не только печки, но и создает модели животных. К примеру, у них слеплены из глины фигурки кур с яйцами.
Но как показала практика, мини-печи покупают взрослые для себя и своих друзей, а не для игр. Ведь если покопаться в родословной, у каждого из нас найдутся корни из деревни, а то и воспоминания: бабушка утром топит печь и печет блины, а на столе стоит уже парное молоко, сметана или поздний вечер, когда семья собирается за столом, а в печи потрескивает огонь. Мини-печки создают ту атмосферу, которой так не хватает горожанам.
Друзья, напишите в комментариях, что вы думаете о мини-печах?? Хотели бы такую печку??